食疗本草—黄花菜01别名:置草花、金针菜,川草花,宣男花,鹿葱花,置萼,真金菜02产地:河北、陕西、甘肃、山东、河南,湖北,湖南、四川等地03性味:甘淡凉。有小毒04入经:肺,小肠05功效:清热利湿,宽胸解郁,凉血解毒治小便短赤,黄疽,胸闷心烦,痔疮便血,疮狗,胸膈烦热,夜少安寐,痔疮便血身体烦热,酒痘,夜盲,妇人虚烧血干,安五藏,利心志,消食,利湿热。煎水饮之,治牙痛06批语经云:金能克木,然,当小肠湿热盛时,则会出现木旺侮金现象,乃小肠为心之腑，腑气以降以空为顺,今腑气不降,湿火逆上,必令心火虚旺。盖心属火,火能刑金,则肺气不降反宣,木失金之约束,必趁机抱薪救火,令心火更灼,如此恶性循环,火刑肺金,肺金因不能肃降而忧伤,病名忧矣故能引药入小肠,功专降小肠气,熄虚火,裹挟虚火排出体外,则心之腑气降,虚肺气肃降则肝木见金气来克,自不敢亢旺,诸症自解,一切转归平衡,肺之忧亦因此自解矣古人云:合欢蠲怒,萱草忘忧。此处的萓草,就是指黄花菜的根,乃中医治病用其根日常食疗用其花,为此,古人给黄花菜取名忘忧草矣黄花菜,学名为萓草。是我国特有的特产,大约已栽种了两千多年。据《诗经》记载,古代有位妇人因丈夫远征,遂在家居北堂栽种萱草,借以解愁忘忧,从此世人称之为“忘忧草”07适宜人群:日常表现出虚火频频,心情忧虑,或脾胃湿热者宜常食08不适宜人群:脾胃虚寒及孕妇者忌食09附方治忧愁太过,忽忽不乐,洒淅寒热,痰气不清:桂枝五分,白芍一钱五分,甘草五分,郁金二钱,合欢花二钱,广皮一钱,贝母二钱,半夏一钱,茯神二钱,柏仁二线,金针菜一两,煎汤代水。治内痔出血:金针菜一两,水煎。加红糖适量,早饭前一小时服,连续三至四天。